书籍 烹鲜者  袁岳食尚生活新煮意的封面

烹鲜者 袁岳食尚生活新煮意

袁岳著

出版社

北京:企业管理出版社

出版时间

2010

ISBN

9787802553729

标注页数

166 页

PDF页数

174 页

书籍介绍
中国的“吃”文化可谓是历史悠久、博大精深。袁岳先生用一个都市人的眼,一个爱吃人的嘴,一个追求精致生活的人的脑,为我们讲述五彩缤纷的吃文化的同时,深度解析吃的乐趣、吃的艺术、吃的哲学。同时对外国的食品特色多有介绍,让爱好西餐、喜欢生活的朋友大流口水,流连忘返。
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