神厨传奇

本书以一位技艺精湛的厨师柳德承的坎坷经历为线索，讲述了在二十世纪八九十年代，流落民间的官府菜“祝家菜”的传奇故事。其中不仅介绍了很多中国饮食文化的历史渊源和有趣典故传说，也对当时盛行的种种不正之风进行了暗讽和批判。