客房管理实务

全书由六部分组成，分别为入门与入职、客房清洁保养、客房对客服务、公共区域清洁保养、布草房与洗衣场的运行与督导管理。每一部分由若干模块组成，而每一模块又被分解为能力目标、工作任务、模块具体内容、相关知识、案例分享、工作评估、知识链接、在线思考与拓展实践若干部分。