书籍 新手学茶  鉴茶·泡茶·赏茶的封面

新手学茶 鉴茶·泡茶·赏茶

张雪楠编著

出版社

北京:中国轻工业出版社

出版时间

2011

ISBN

9787501980253

标注页数

153 页

PDF页数

156 页

书籍介绍
本书是指导新手学习各种名茶的鉴别、冲泡、品赏的入门指南。主要包括如何购茶、茶叶如何分级、冲泡品饮的基础技法,其中不仅有简单的家庭茶艺冲泡法,还有其他场合的方便冲泡法,以及择茶、择器、择水等基本知识并穿插一些历史典故、趣闻等。本书语言通俗易懂、内容深入浅出,文字详细、图片清晰、步骤详尽;非常适合好茶的初入门读者。
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