书籍 烧鸡美味30种的封面

烧鸡美味30种

吴杰主编 郭玉华等编著

出版社

北京:金盾出版社

出版时间

2003

ISBN

7508227018

标注页数

63 页

PDF页数

65 页

书籍介绍
本书专为家庭做烧鸡菜肴而编写。书中精选了能满足家庭需要,且适合家庭制作的烧鸡美味30种,每菜一图,以简洁的文字对每款菜的用料配比、制作方法及成菜特点等均作了具体介绍,对主要制作过程还配有示范图片。
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