书籍 吃在上海精华本  上海餐饮企业名录  中英文本的封面

吃在上海精华本 上海餐饮企业名录 中英文本

陈贤德主编

出版社

北京:中国轻工业出版社

出版时间

2003

ISBN

7501937788

标注页数

71 页

PDF页数

73 页

书籍介绍
本书选编了上海的中餐、西餐、各地方菜的代表店家,既有传统的国企老字号、又有民营酒家中的佼佼者,使读者一览上海餐饮界的丰富和精彩。
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