书籍 新编大众菜谱  第4次修订版的封面

新编大众菜谱 第4次修订版

苗大林编著

出版社

北京:金盾出版社

出版时间

2006

ISBN

7508239652

标注页数

355 页

PDF页数

386 页

书籍介绍
本书是一本面向广大家庭和中小餐馆的大众菜谱书。书中以普通百姓的日常饮食为依据,详细介绍了500多种传统家常菜和新增流行菜的用料、制法及操作关键。
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