书籍 中国饮食文化的封面

中国饮食文化

胡自山等编著

出版社

北京:时事出版社

出版时间

2006

ISBN

7800099458

标注页数

300 页

PDF页数

310 页

书籍介绍
本书是一本详细介绍中国饮食文化,尤其是八大菜系的优秀读物,内容全面,具有较高的文化品位。
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