书籍 7天学会家常主食  金版的封面

7天学会家常主食 金版

李鹏主编

出版社

北京:中国华侨出版社

出版时间

2013

ISBN

9787511331069

标注页数

303 页

PDF页数

319 页

书籍介绍
本书收入4大类花样主食,涵盖面食、米饭、粥、点心,有超详尽的主食基础知识介绍,从调制面团到制皮配馅,教你系统地从零开始学主食。
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