书籍 家庭快乐厨艺师的封面

家庭快乐厨艺师

玺璺主编

出版社

广州:广东经济出版社

出版时间

2006

ISBN

780728255X

标注页数

250 页

PDF页数

257 页

书籍介绍
本书详细介绍了各种风格的厨房摆设,各类厨具的实际应用,各种简精妙用的刀工烹饪绝活以及各种中西餐菜谱。
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