书籍 营养大众菜一本全的封面

营养大众菜一本全

健康生活图书编委会编著

出版社

长春:吉林科学技术出版社

出版时间

2009

ISBN

9787538441970

标注页数

383 页

PDF页数

385 页

书籍介绍
本书为适应现代人对生活品质的新要求,从全新角度出发,按照不同的功能,分门别类地介绍了近千种具有滋补养生功效的各种美食。全书每部分都根据食材及功能的不同,对各种美食所需的材料、烹调方法和步骤,进行逐一的介绍。
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