书籍 食品分析实验的封面

食品分析实验

刘杰主编

出版社

北京:化学工业出版社

出版时间

2009

ISBN

9787122056313

标注页数

108 页

PDF页数

115 页

书籍介绍
本书精选了食品营养成分、食品添加剂、食品中有毒有害成分及污染物等常用质量指标测定。
在线购买PDF电子书