书籍 中国人最爱吃的120种糕点的封面

中国人最爱吃的120种糕点

王文侠编著

出版社

武汉:武汉出版社

出版时间

2009

ISBN

9787543043077

标注页数

186 页

PDF页数

193 页

书籍介绍
本书收录了全国各个地方的人们所喜爱的传统糕点共170种,并分别介绍了每种糕点的来历、历史渊源、相关典故、经营此糕点的老字号及具体的制作方法等。
在线购买PDF电子书