书籍 盘饰点心制作精选的封面

盘饰点心制作精选

王兆勋著

出版社

北京:中国轻工业出版社

出版时间

2010

ISBN

9787501969685

标注页数

127 页

PDF页数

130 页

书籍介绍
本书就是一本教大家制作优质盘饰点心的工具书,图文并茂,操作步骤详细,适合读者学习参考。包括巧克力篇,面糊类、蜜水果篇,酱汁篇和盘饰篇。
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