饭店人力资源管理

本书主要讲述了饭店人力资源管理的相关知识，主要介绍了饭店人力资源规划、饭店工作分析与设计、饭店员工招聘与选用、饭店员工培训、饭店员工职业生涯设计、饭店员工激励、饭店绩效考核与管理、饭店薪酬管理、饭店劳动关系管理等，本教材内容生动活泼，条理清楚，重点突出，实用性很强。