电压力锅炖菜食谱

本书根据电压力锅的特点，精选了简单方便易学易懂的各种营养炖菜的做法，有针对性地指导人们轻松快乐地做出美味佳肴，非常适合各种居家人士使用。书稿的内容分为以下几个部分：一、基础知识；二、畜肉类；三、禽蛋类；四、水产类；五、其他类。每一道菜谱的体例为：炖制时间、材料、制作方法、营养师语和炖菜小窍门。