儿童食疗新知全书

饮食疗法是中医治疗学一大特色，它利用自然界食物不同的性味功能调配成各种药膳，用以防治疾病，健体养生，是中华饮食文化之瑰宝。本书以严谨的态度、科学的理论依据，针对儿童各年龄段生长发育的特点及饮食需求，介绍了全面的儿童食疗的知识，包括儿童中医食疗、儿童常用食物介绍、儿童常用食疗药物介绍和儿童营养健康的膳食调理以及儿童常见疾病的药膳食疗。其中特别介绍了提高儿童身体素质、增强免疫力、健脑益智、补充营养素等食疗保健方法和40多种常见病的饮食宜忌和疗法，还介绍了200多种常用食物、常用药物性味功能及应用，共精选500多个实用可行的食疗方，详细讲解了功效、配料、做法等，许多还配有专门拍摄的精美图片。本书编排合理，图文并茂，内容实用、可读，内容方便查找，让家长在轻松阅读中了解儿童食疗的精华。