书籍 在家做豆腐、豆浆、豆花的封面

在家做豆腐、豆浆、豆花

汉竹主编

出版社

南京:江苏科学技术出版社

出版时间

2013

ISBN

9787553717982

标注页数

191 页

PDF页数

195 页

书籍介绍
本书是国内第一本教大家自己做豆腐的生活书,教大家在家自己做北豆腐、南豆腐、冻豆腐、豆花、内酯豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆浆、豆豉、豆瓣酱、腐竹等豆制品,并且收录了各个豆制品的经典家常食谱。图片勾人食欲,使菜品色香味俱全。按照美食杂志的图片标准拍图,图片精美、大气。版式精致又有情调,吸引更多的年轻读者。板式小资,突出生活品质。
在线购买PDF电子书