经典新川菜 川味锅全图解

本书将最受欢迎的人气川味锅以及最新流行的美味川味锅统统收录书中。书中除了用精美图片展示了川味锅的火锅、干锅、沙锅和罐罐等的制作方法以外，更有基础高汤、油碟、蘸料的不败秘籍，所有菜的材料都是最常见的，在超市、市场可以轻松买到。最热卖的人气川味锅，您在家中也能轻松做出！让您吃得美味、吃得地道、吃得健康！