真空蒸馏

本书既论述了真空蒸馏的基础理论知识、设备计算及设计，选用了真空蒸馏技术在冶金、石油、化工、海水淡化、食品加工等方面的应用实例加以阐释。真空蒸馏广泛应用于化工、冶金、医药、食品、水产、海水淡化等领域，因此相对来说有较大的读者市场。本书读者范围为真空技术工作者，化学化工、石油、冶金、食品、医药等领域技术工作者，相关专业大专院校师生等。