果树调控与果品保鲜实用技术

本书介绍了果树调控的普通栽培措施、繁殖和整形调控、设施栽培与无土栽培技术等多种调控方式，植物生长调节剂、保鲜剂以及合理采收装运在果树调控及果品保鲜中的作用，果品保鲜贮藏的环境控制、气调、薄膜保鲜及其它技术。并列举了我国各地重要的果树如苹果、桃、柑桔、葡萄、梨、樱桃、枣、草莓、荔枝、龙眼、梅、李、杏、枇杷、山楂、菠萝、香蕉、杧果、猕猴桃、柿等的调控保鲜技术。