书籍 微醺莱茵河  德国起泡酒乡之旅的封面

微醺莱茵河 德国起泡酒乡之旅

刘沙著

出版社

上海:上海文艺出版社

出版时间

2012

ISBN

9787532145911

标注页数

189 页

PDF页数

192 页

书籍介绍
本书主要向读者介绍了在莱茵河畔的德国起泡酒乡的发展情况。起泡酒是一种富含二氧化碳,适合于各类喜庆场合的葡萄酒种。传统起泡酒包括了白起泡酒和桃红起泡酒,香槟就是白起泡酒中最著名的一种。起泡酒主要产自欧美,德国就是起泡酒的主要产地之一,书中以图文介绍了德国起泡酒中雷司令、白比诺、灰比诺、黑比诺等著名品种。
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