留住老传统 美食的百味故事

《留住老传统：美食的百味故事》根据食材，从五谷杂粮、瓜果蔬菜、水产海鲜、飞禽走兽四大方面，精选中国名菜名肴，讲述与这些名菜名肴有关的历史、传说、人物、典故等美食趣闻。本书集趣味性、知识性与实用性于一体，通过一篇篇生动的故事，让读者在举杯动箸、品尝美味之余，又能体悟到无穷的故事余味。