我的素食生活

《我的素食生活》是一部以素食为主题的菜谱图书，内容丰富，囊括素小吃、素菜、素汤羹、素主食、全素宴等，可谓门类齐全，为素食爱好者提供了一本很有实用性的图书。近年来，素食爱好者趋于年轻化，虽大多数人不会成为严格的素食主义者，但或多或少会有意在进餐时减少高脂肪、高蛋白的摄入，更加注重膳食搭配，追求更健康的生活方式。本书稿的内容定位正好契合了这一点。