食之白话

本书是汪朗以饮食为主题的随笔集。烧一手好菜、写一手好散文的汪朗，在书中闲谈吃饭的趣闻、调味的要义，将年节的吃食、家常的米粥汤面及鱼、蟹、烤鸭、火腿等宴飨之物一一“白话”。文笔精致，涉猎广泛，体现出作者深厚的文化功底。