圆二色谱的原理及其应用

圆二色谱由于其对手性分子信号的敏感性，在生物大分子（蛋白质、DNA和多糖等）、超分子和手性小分子等方面具有重要的应用。全书共分5章，内容包括：圆二色谱的原理、圆二色谱在蛋白质研究方面的应用、圆二色谱在DNA分子研究方面的应用、圆二色谱在超分子化学方面的应用和圆二色谱在有机小分子方面的应用。