解字说食

本书作者吴正格以多年的从业经验和阅历，从饮食文化专家及研究者的角度，整理归纳出大量与食文化相关的汉字加以解读。以字谈食，以食证字，佐证了多个汉字与饮食文化的关系，引经据典阐明中华传统文化的博大精深。作品所收录的文字极具代表性，作者通过大量的资料，印证了中华饮食文化中文字的变迁和发展。