书籍 中山客  香山有味的封面

中山客 香山有味

孙幸著

出版社

广州:广东人民出版社

出版时间

2015

ISBN

9787218102542

标注页数

216 页

PDF页数

226 页

书籍介绍
本书以中山传统的特色美食与食材为主线,用散文札记的形式对中山饮食文化的方方面面做了详细的探讨,同时把中山的民风民俗、城乡文化、社会发展等作为背景进行介绍。本书以中山传统的特色美食与食材为主线,用散文札记的形式对中山饮食文化的方方面面做了详细的探讨,同时把中山的民风民俗、城乡文化、社会发展等作为背景进行介绍。
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