书籍 中高职衔接专业教学标准和课程标准  中餐烹饪与营养膳食专业、西餐烹饪专业(中职)、烹饪工艺与营养专业(高职)的封面

中高职衔接专业教学标准和课程标准 中餐烹饪与营养膳食专业、西餐烹饪专业(中职)、烹饪工艺与营养专业(高职)

本书编委会著

出版社

广州:广东高等教育出版社

出版时间

2017

ISBN

标注页数

160 页

PDF页数

172 页

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