种粮主体行为变化对粮食安全的影响及对策研究 以四川为例

作为国家粮食供给基础的种粮主体，已经不仅仅只有传统意义上的农户，而且种粮主体的耕地利用、粮食种植以及技术选择和储粮、售粮等行为正在发生着极大的变化，对粮食数量安全、质量安全以及可持续发展均形成重要影响。为了充分把握新常态下种粮主体的行为变化及其对粮食安全的影响，并提出具有针对性和可操作性的应对之策，本文在综合考虑粮食生产情况、地形地貌、地理位置和经济发展水平四大因素基础上进行实地调查，并结合宏观数据和已有研究成果进行分析。全文除导论外，主要从以下八个方面开展研究：第一，对粮食安全、种粮主体等与本文紧密相关的重要概念进行界定，就国内外关于种粮主体耕地利用行为、粮食生产行为、技术选择行为以及储粮、售粮行为的研究文献进行梳理和评述。第二，从粮食需求、供给及国际市场三个角度对粮食安全问题进行理论分析，并构建粮食安全评价体系，将反映粮食质量和生态安全的指标纳入评价范围，利用粮食安全系数法和粮食安全预警评价法对我国粮食安全状况进行定量分析。第三，对全球粮食区域性短缺矛盾和国内粮食需求变化、资源环境支撑能力以及种粮增收等方面的发展态势进行预判。分析四川粮食安全现状以及新常态下增长速度放缓、需求结构升