书籍 食在好吃  饺子饼类这样做最好吃的封面

食在好吃 饺子饼类这样做最好吃

杨桃美食编辑部主编

出版社

南京:江苏科学技术出版社

出版时间

2015

ISBN

9787553749648

标注页数

160 页

PDF页数

168 页

书籍介绍
现代人因为生活忙碌,饮食尤为重要,更要营养均衡、制作简单、美味易得,饺子与饼类就是很好的选择。本书从最基本的饼皮的制作,到各类饺子与卷饼的包法,搭配特殊酱料,都有步骤图示范,更包含了水饺、煎饺锅贴、蒸饺、炸饺、馄饨以及卷饼这六大部分,精选百余道主食,步骤详细,做法明了,让您一看就懂。
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