书籍 回家吃饭系列  跟黎国雄学烘焙的封面

回家吃饭系列 跟黎国雄学烘焙

黎国雄主编

出版社

北京:中国纺织出版社

出版时间

2017

ISBN

7518037165

标注页数

240 页

PDF页数

250 页

书籍介绍
本书是中国教父级烘焙大师黎国雄老师最新力作,不仅涵盖市面上最受欢迎的家庭烘焙,更有精心打造的专业烘焙品类和网络最受欢迎的流行烘焙品类,不仅适合零基础烘焙爱好者学习,也能给烘焙达人、烘焙技师等给予最专业的指导,打破市场同类烘焙书籍的局限。全新收录黎国雄烘焙老师示范视频,超详细、全方位展示制作过程,烘焙学习更一目了然。
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