蔬菜种子生产与管理

本书主要介绍了蔬菜种子生产的相关知识和主要蔬菜的种子生产技术。本书共分6章，主要涉及：蔬菜种子的相关基础知识，包括蔬菜种子的生物学特性、蔬菜种子的形成、发育、成熟、收获、干燥、寿命、休眠、萌发；蔬菜种子处理，包括蔬菜种子的清选、包衣、引发和包装；蔬菜种子质量管理，包括蔬菜种子标准化、检验、质量认证和质量监督；蔬菜品种审定、推广及种子营销，蔬菜种子生产原理，以及主要蔬菜种子生产技术等。