冶金中单元过程和现象的研究

本书介绍了作者及其合作者在研究冶金单元过程和现象时所获得的数据和研究成果，涉及的主要冶金过程和现象包括熔池喷吹、气泡行为、搅拌与混合、界面现象、非等温流动、二次燃烧等。