书籍 杭州名菜名点百例趣谈的封面

杭州名菜名点百例趣谈

吴仙松编著

出版社

杭州:浙江科学技术出版社

出版时间

2006

ISBN

7534128862

标注页数

176 页

PDF页数

178 页

书籍介绍
本书采用—(点心)—典故—技法的手法介绍了100例杭州名菜名点心,融知识性、趣味性与实用性于一体,具深厚的地方特色。
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