书籍 风味菜肴实习教程的封面

风味菜肴实习教程

梁冠强主编 高行恩 刘洪标 丁玉勇 边昊 张延年 郭恩亮 徐国强 李建民编

出版社

北京:中国轻工业出版社

出版时间

2002

ISBN

750193567X

标注页数

258 页

PDF页数

268 页

书籍介绍
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