书籍 香蕉贮运保鲜及深加工技术的封面

香蕉贮运保鲜及深加工技术

杨昌鹏编著

出版社

北京:金盾出版社

出版时间

2006

ISBN

7508243285

标注页数

90 页

PDF页数

105 页

书籍介绍
本书包括:概述,香蕉果实的采后生理,香蕉采后商品化处理技术,香蕉深加工技术。
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