叫醒小家电 汤锅 煲出一锅营养靓汤

本书首先从煲汤的器具入手，介绍汤锅的基本常识，然后介绍一些适合煲汤的常用食材和中药材。在第二章中，分别从蔬菜、畜肉、禽肉、水产和豆类五个方面介绍相关食谱。每个部分介绍相关食材的选购、加工和煲制的注意事项，并配有相关食谱。第三章从现代社会常见不适症状入手，分别介绍如何用煲汤来改善用脑过度、作息混乱、肠胃不适、久坐少动、睡眠不佳等状况。书中除了精美的图片，详细的图解外，更为每种汤附上相应的二维码，只要拿起手机扫一扫，汤品教学视频即刻展现，让读者在家中也能轻松煲出健康靓汤，喝得美味，喝出健康。