实战普洱茶

本书包括历史篇、实战篇、文化篇等三个部分。“历史篇”主要介绍了普洱茶的历史、普洱茶的编号、普洱茶大事记等，便于读者从历史文化方面对普洱茶有一个较全面的认识和理解；“实战篇”从实践的角度诠释了为什么“茶中最难是普洱”及普洱茶的制作工序、审评和鉴别、普洱茶冲泡等方面的知识；“文化篇”从云南民间唱诗与茶、云南寺庙与茶、云南烤茶等方面介绍了云南民间文学，佛教与茶的不解之缘。