清热解毒美食大全

清热解毒养颜之本，在我国已有悠久的历史，并流行于世界。本书是一部较全面、系统介绍“清热解毒养颜药用食疗”的专著。详细介绍了200多种常见水产肉类、蔬菜类、菌类、海藻类、花卉类、种子果实类、野菜类、其他类等8大类，全书共原料图及药用食疗菜谱图百余幅，民间治病小方剂，以及药用食疗菜谱实例，可作为医院、相关教学单位、医生、营养师、药膳师、烹饪师、普通家庭、药膳食疗爱好者的学习参考书。