书籍维生素全典第2版的封面

维生素全典第2版

中国烹饪协会美食营养专业委员会编著

出版社

北京：北京出版社

出版时间

2006

ISBN

7200061158

标注页数

307 页

PDF页数

328 页

书籍介绍

本书全面而详细地介绍了日常饮食中维生素和矿物质的营养含量及功效，是一本指导百姓健康饮食的生活类图书。

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