书籍 燕鲍翅参创新菜的封面

燕鲍翅参创新菜

江苏省烹饪协会编

出版社

沈阳:辽宁科学技术出版社

出版时间

2006

ISBN

7538145133

标注页数

119 页

PDF页数

113 页

书籍介绍
本书介绍高档烹饪原料的发制、保存、烹制方法。
在线购买PDF电子书