蔬食斋随笔

本书是“中国烹饪原料第一人”聂凤乔饮馔随笔之一本。蔬食斋是作者书房的雅称。本书是作者关于果蔬的记忆和趣话。内容所涉都是大家所熟悉的萝卜、白菜、辣椒等日常果蔬，但是作者却能如数家珍将这些蔬果的营养价值、掌故趣闻写得栩栩如生，读之趣味盎然。如辣椒的哲理、黄瓜杂俎、扁豆的情思、莼菜行、菱之恋等处处融入作者对生活的感思。