世界第一美食

本书是作者依季节每年亲自到世界各国最好的餐厅，品尝名厨的佳肴后，以食材为主题，书写《世界第一美食》的评估文章。作者具有专业医生的背景，但他更是个精彩的生活家，不仅文采精湛，对美食的品味经验与知识涉猎尤其深广，使他的文章观点独具，展现其对品味的权威风格，并深深震动读者的味蕾。