书籍 有机农业与食品安全的封面

有机农业与食品安全

陆国权 陈声音编著

出版社

北京:化学工业出版社

出版时间

2006

ISBN

7502591656

标注页数

217 页

PDF页数

229 页

书籍介绍
本书介绍了有机农业概念、发展有机农业的目标、影响食品安全性的因素及质量管理、食物中毒预防。
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