诗画京华老字号

《诗画京华老字号》一书由郭庆瑞老先生著作而成。该书以藏头诗的形式，对各个老字号进行赞美，并附有一段文字介绍，详尽老字号的创始人、创业时间及招牌特色。本书是对老北京文化的一种记录、一种宣扬、一种传承，具有极高的社会价值。