书籍 蘑菇的封面

蘑菇

《大自然博物馆》编委会组织编写

出版社

北京:化学工业出版社

出版时间

2014

ISBN

9787122193834

标注页数

256 页

PDF页数

259 页

书籍介绍
本书以图文结合的方式,全面介绍蘑菇的产地分布,形态特征,辨识方法,食用性等内容,供读者鉴赏、收藏、食用。本书收录了食用、药用蘑菇和毒蕈、奇异蘑菇等共计202种,以简明生动的文字介绍其基本知识、识别特征等,配以野外生境照片和对其生长季节、菌株形态、生态习性和产地分布的描述,可谓打开蘑菇世界的一本精彩读物,期望对人们识别和合理利用蘑菇、避免中毒事故发生起到抛砖引玉之作用。
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