渔家乐经营与管理

本书为“渔家乐旅游开发与经营宝典”丛书之一。主要介绍渔家乐的概念、分类定位，开办渔家乐的一系列准备工作，渔家乐的经营管理，渔家乐的效益管理，渔家乐的营销管理，渔家乐的安全管理等。