书籍 茶学入门的封面

茶学入门

屠幼英 乔德京主编

出版社

杭州:浙江大学出版社

出版时间

2014

ISBN

9787308130660

标注页数

224 页

PDF页数

235 页

书籍介绍
本书采用图文并茂的方式,以生动的语言介绍了茶的起源与传播、茶的种类和名茶、茶艺与茶道、名茶典故与礼俗、合理选茶和科学饮茶、茶与健康、茶多酚与茶色素的保健功能。本书文字通俗易懂,实用性强,兼具科普性与趣味性。
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