地狱厨房

纽约市，第八大道以西，有个小名叫“地狱厨房”的地方。约翰·佩勒姆来到这里，决定拍摄一部以此地为背景的纪录片，以重振自己的事业，但是就在片子即将拍摄完成之际，一场意外的大火，竟让佩勒姆纪录片的主角──黑人老妇艾蒂成了纵火嫌犯！为了营救无依无靠的艾蒂，佩勒姆四处奔走，却在地狱厨房的现实与无情下处处碰壁！而隐藏在暗处的真正纵火犯，则正监视着佩勒姆的一举一动，伺机制造下一场大火……